三重日記20
梅酒と梅ジュースを作成する中央と左は梅ジュース
 約5ヶ月寝かすと出来る。梅酒は約3ヶ月
砂糖類は全て無漂白の物を使用する為、全体的に色
が濃くなる特に梅酒には黒糖を使用している。
お堂の隣にミカン畑があるが鹿に葉を食べられ
枯れる寸前だったのでネットでプロテクトする。